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Massimo Biloni su RaiNews24: nuovi risi da sake /*Massimo Biloni on RaiNews: the new rice for sakè


E' stato un piacere descrivere la grande biodiversità del riso italiano a RaiNews24. Tra le grandi novità in preparazione vi sono i nuovi risi italiani da sakè, una bevanda orientale che sta conquistando sempre più palati e che va prodotta con varietà con caratteristiche particolari.

[EN] It was a pleasure to describe the wonderful biodiversity of the italian rice cultivations on RaiNews24 TV Channel. Among the rest the coming novelties for sakè, an oriental beverage that is more and more conquering the European taste and should be produced with specific and elected rice varieties.


IRES è la prima società che si sta occupando della registrazione e coltivazione di risi da sakè giapponese in Europa. Siamo fieri di questo!

Saranno disponibili a partire dal 2023!

[EN] IRES is the first company that is working on the registration and cultivation of rice varieties for Japanese sakè in Europe. We are proud of it!

They will be available starting from 2023!

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